– Sunt for både kropp og sjel

ØRSTA:  – Friluftslivets år er en markering av naturglede og friluftsliv, en feiring av å være ute i naturen, sier Kristine Bergseth Krokeide fra DNT Sunnmøre. 

Ved å sette fokus på det, håper hun at DNT Sunnmøre kan bidra til at enda flere får oppleve friluftslivet. Krokeide mener at alle kan trenge den roen natur og friluftsliv kan gi i en hektisk hverdag.

– I tillegg så er det jo kjempebra å være fysisk aktiv, legger hun til.

Friluftsliv kan være alt mulig, forteller Krokeide: Enten det er kort eller lang tur, om man er sosial, eller bare vil la tankene flyte.

– Det passer for alle. Og det er veldig sunt for både kropp og sjel.

Mat på tur

For å inspirere flere til å komme seg ut på tur, har DNT Sunnmøre og Sunnmøre friluftsråd satt opp 15 gratis foredrag rundt om på Sunnmøre hvor de har invitert mennesker som er gode på tur til å komme å prate.

Blant disse var John Hobberstad, også kjent som «Eventyrgutten», som første april holdt foredrag i Ørsta om hvordan å lage mat ute på bål og primus.

Hobberstad er glad i å gå tur; såpass mye at han kan skryte av å blant annet ha gått Norge på langs og seilt fra Ålesund til Trondheim i en oppblåsbar rosa flamingo. 

– I løpet av alle mine år på tur er det en ting som har stått mitt hjerte veldig nært: Og det er turmat, forteller Hobberstad under foredraget.

I Ørsta folkebibliotek delte han tips og triks til matlaging på tur, og demonstrerte både oppskrifter og utstyr som han pleier å bruke. På slutten fikk også publikum lov til å smake på pannebrødet Hobberstad hadde laget.

Spennende og inspirerende

En som lot seg begeistre av foredraget var Lee Herskedal. 

– Utrolig spennende. Veldig, veldig inspirerende.

Blant oppskriftene til Hobberstad var det særlig smashburger og pannebrød Herskedal la merke til. Hun forteller at det var mye inspirasjon å ta med seg.

– Jeg er glad i å lage mat på tur, men her var absolutt nye tips som jeg ikke har prøvd før.

Lite jobb for mye smak

Eventyrgutten var opptatt av at man kunne lage ufattelig mye på tur bare man har med seg en liten og lett stekepanne. Ellers var hans beste tips for matlaging på tur å begynne i det små. 

– Enkle pizzaretter med enkle deiger for eksempel. Eller prøve seg på en gryterett hvor du egentlig bare kan blande i alt og la det koke som en slags «one-pot». Da blir det veldig lite jobb for veldig mye smak.