Skulle egentlig til Granca, vant beste stand
Gamle og nye bryggere samlet seg i helgen for å konkurrere med øl og stand. For noen kom mesterskaps-deltakelsen mer spontant enn andre.
ØRSTA: På lørdag var det akkurat to år siden landet stengte ned, og Bryggarmeisterskapet kan endelig avholdes igjen – etter ett år pause. De 23 bryggerne og publikum har ikke glemt hvordan å samles:
Lokalene er fulle, stemningen god og ølen tappes uten stopp.
– En skikkelig bra bursdagsgave
Publikum legger ikke skjul på at de storkoser seg. Søskenparet Marthe K. Barstad og Magne Kvalsvik kjøpte billetter som bursdagsgave.
– Det er bare litt mange øl å smake på, kommenterer Barstad med et smil.
Gjestene har hele 49 øl å smake seg gjennom før de skal kåre en vinner. Det er dog ikke slik at alle må smake seg gjennom alt.
Arrangøren tipset på forhånd at det kan være lurt å holde seg til de typene øl en foretrekker, da det fort kan bli litt mye.
Granca-turen ble avlyst
Syver Rudi og svigersønn Knut Arne Stokke vant prisen for beste stand. Stokke sto for dekorasjonene, og Rudi bak bryggingen. Med hjemmelaget flatbrød og flasker med vakre illustrasjoner byr de på både smisk og god øl.
Det var ikke en selvfølge at de skulle delta i mesterskapet. Sistnevnte skulle egentlig vært på Gran Canaria nå, men turen ble avlyst.
– Det er nesten så jeg begynner å vurdere om dette er bedre enn Granca, ler Rudi.
Det trekker han fort tilbake.
– Det er nok heller Bryggarmeisterskapet som må endre dato.
Solgte bilen for å kjøpe utstyr
Hodrbrew var mildt overrasket da de vant dommerens favoritt. Det var ølen Hod, en moderne lys lager, som dro seieren i land.
Christian Strandabø i brygger-duoen mener dette er en oppgradering fra forrige arrangements 5. plass.
– Da vi fikk 5. plassen solgte jeg bilen for to hundre og femti tusen, og kjøpte bryggerutstyr for tre hundre tusen.
Han gikk med andre ord "all in", og legger ikke skjul på lettelsen av at det var verdt det.
– Nå skal jeg selge huset og starte bryggeri.
Røper ikke oppskriften
Det var NyKo Brygg som stakk av med seieren som publikumsfavoritten med ølen LESK, en engelsk golden ale. Robert Kolås og Henning Nybø vant også publikumsprisen i 2020.
– Selv om det er en annen oppskrift denne gangen, er det i samme sjangeren, sier Kolås.
Bryggeren røper at de har brukt en annen humle i år, men der går grensen.
– Hvilken humle vi bruker er selvfølgelig hemmelig.
Til tross for tidligere seier var det veldig kjekt å vinne igjen.
– Når en brygger den ølen en er mest glad i selv, er det gøy at andre liker det, sier Kolås.
En vellykket kveld
Leder for Ørsta og Volda Bryggarlaug, Erik Hoem, er fornøyd med kvelden. Han mimrer tilbake til mars 2020, da de akkurat rakk å avholde mesterskapet før landet stengte ned.
– Det er ekstra stas at det er to år siden på dagen i dag!
Se flere bilder fra Bryggarmeisterskapet 2022 her:
